| Вес |
|---|
Ядра арахиса богаты витаминами группы В, С и Еи минеральными веществами Ca, Mg, Zn, Fe и Na, ненасыщенными жирными кислотами и антиоксидантами (calorizator). Следует знать, что в процессе обжаривания арахис не только не теряет своих полезных свойств, но и приобретает легкоусвояемую форму.
Польза жареного арахиса неоспорима: продукт не содержит холестерина, способствует улучшению работы желудка и кишечника, активизирует мозговую деятельность, повышает концентрацию внимания, улучшает память. Кроме того, обжаренный арахис является средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Однако все перечисленные полезные свойства действительны, если не превышать рекомендуемую дозу применения – 30 грамм ядер.
Польза арахиса:
- нормализует уровень сахара в крови, поэтому предотвращает тягу к сладостям;
- богат белком, отлично контролирует аппетит;
- прекрасное дополнение и к салатам, и к закускам;
- снижает уровень холестерина в крови;
- улучшает память и внимание;
- имеет желчегонный эффект;
- борется с онкологией;
- снижает риск возникновения патологий у плода во время беременности;
- чрезвычайно полезен для мужчин: повышает либидо и выработку тестостерона.
Калории, ккал: 640
Белки, г: 25.0
Жиры, г: 52.0
Углеводы, г: 17.0
