БРАЗИЛЬСКИЙ ОРЕХ (ОЧИЩЕННЫЙ)
Бразильский орех-орех красоты и хороший источник селена. Всего 2-3 орешка в день обеспечат суточной норма селена. Содержит ненасыщенные жирные кислоты, снижающие уровень холестерина в организме, богат микроэлементами, минеральными веществами и витаминами.
Клетчатка, содержащаяся в орехах, прекрасно очищает желудок.
Применение:
- как полезный и вкусный перекус в течение рабочего дня;
- незаменим для спортсменов и людей, контролирующих массу тела, поскольку дает энергию и утоляет голод, к тому же повышает метаболизм;
- для лиц, занимающихся умственным трудом;
- белок орехов по составу близок к белку тканей человека, полностью усваивается организмом, поэтому является отличной заменой мяса для вегетарианцев, веганов, а также для людей, следящим за своим весом;
- для школьников и студентов прекрасная альтернатива вредной еды;
- Есть бразильские орехи можно сырыми и жареными, с солью или сахаром. Их часто добавляют в мороженое и в выпечку, салаты и закуски, блюдо при этом приобретает очень необычный пикантный вкус.
Калории, ккал на 100г: 656
Белки, г: 14.3
Жиры, г: 66.4
Углеводы, г: 4.8

