| Вес |
|---|
Тыквенные семечки – настоящая кладовая полезных веществ
Содержат до 30% белка, растительную клетчатку, богаты полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, заменимыми и незаменимыми аминокислотами (аргинин, валин, глутамин, глицин, изолейцин, лейцин, лизин, кукурбитин, фенилаланин и др.), витаминами (А, Е, В1, В2, B4 (холин), B3, B6, B9 (фолиевая кислота), С, Р, T, K), макро- и микроэлементами (фосфор, кальций, магний, цинк, железо, селен, медь, кремний, кобальт и др.), и другими веществами, необходимыми для полноценного функционирования человеческого организма (фосфолипиды, фитостеролы, флавоноиды, хлорофилл и др.)
Семечки рекомендуются для диетического, спортивного, вегетарианского, сыроедческого и детского питания.
При употреблении:
Применение
Семечки можно есть в чистом виде по 1-2 ст. ложки в день. Можно добавлять в салаты кашу, мясные и рыбные блюда. Также тыквенные семечки используются для приготовления хлебопекарных и кондитерских изделий (при необходимости их можно перемолоть). А еще они – прекрасная основа для белково-витаминных смузи/коктейлей.
Калорийность на 100 г: 590 ккал
Белки 29
Жиры 47
Углеводы 13
