Смесь перцев

Многие перцы предпочтительнее покупать неразмолотыми: горошины лучше сохраняют аромат. Пять перцев (зеленый, черный, белый, душистый, розовый) – смесь специй, распространенных в кухне азиатских народов.

Смесь специй "Пять перцев" - это тщательно подобранная вкусо-ароматическая композиция из ароматных экзотических перцев. Смесь пяти перцев дает безграничные возможности творчеству в кулинарии при приготовлении рыбных, овощных, мясных, первых блюд, салатов, маринадов и консерваций, где можно самим создавать вкус, или использовать перцы для украшения.

Так, например, черный перец обладает антибактериальным эффектом, очищает сосуды, избавляет от изжоги и расстройства желудка, а также полезно добавлять его в пищу для устранения депрессии и стрессов. Он стимулирует мозг и помогает ему функционировать должным образом, делая его более активным.

Душистый перец также обладает противомикробным эффектом, способствует улучшению пищеварения, заряжает энергией благодаря содержащимся в нем эфирным маслам.

Зеленый перец, родной брат черного, замедляет процессы старения кожи, блокирует жиры в тяжелой пище, снимает усталость и улучшает сон.

Розовый перец обладает антивирусным и бактерицидным действием, тонизирующим свойством.

Белый перец обладает всеми полезными свойствами черного, только вкус его более мягкий и спокойный.

Состав: черный перец, душистый перец, зеленый перец, розовый перец, белый перец.

Энергетическая ценность, 255 кКал

Белки 10,9 г

Жиры 3,2 г

Углеводы 38,3 г