Чурчхела

Название чурчхела происходит от грузинского слова чуч-хела (высушенные ягоды без косточек), одно из самых древних лакомств Кавказа. Во время длительных походов воинам и пастухам необходима была высококалорийная и питательная еда длительного хранения. Сытная чурчхела подходила для этой цели идеально, она долго сохраняла свои питательные свойства и не требовала особенных способов хранения.

Чурчхела напоминает витые свечи или нитку бус, как правило, длиной около 60 см. Чурчхела – нанизанные на суровую нитку орехи, полностью покрытые сиропом из  сока.  Чурчхела имеет плотную, иногда чуть резиновую слоистую структуру. 

Чурчхела привозится в контейнере, разрезанная на 3 части

Cостав: ядро грецкого орех, гранатовый сок, сахар-песок, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, лимонная кислота, ванилин.